Een broodje met aardbeien geeft je vanzelf zomerkriebels. Voeg daar geitenkaas aan toe en je hebt een heerlijk vullend broodje vol lekkers. Stil je trek met dit lekkere broodje en je krijgt vanzelf weer energie voor tien.  Dan kun je weer even vooruit.

Ingrediënten (voor 4 broodjes)

  • 240 gram geitenkaas
  • 4 Italiaanse bollen (of brood naar keuze)
  • 400 gram aardbeien
  • Munt

Benodigdheden

  • Broodmes
  • Snijplank of bord

Bereidingswijze (bereidingstijd: ±5 minuten)

  1. Snijd de broodjes doormidden. 
  2. Besmeer beide kanten met de geitenkaas.
  3. Snijd de aardbeien in plakken en leg de aardbeien op 1 helft van de Italiaanse bol.
  4. Snijd de munt in kleine stukjes en verdeel over de broodjes.

Eet smakelijk!

image
Bron: Bettine